CC16M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.
Простота управления и низкие затраты на обслуживание CC16M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с высокой проходимостью.
| Вес, кг | 250 |
|---|---|
| Длина, мм | 1 051 |
| Высота, мм | 1 900 |
| Ширина, мм | 938 |
| Напряжение | 400В |
| Мощность, Вт | 28,5 |
| Вес в упаковке, кг | 273 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество уровней | 16 |
| Размер гастроемкостей | EN 1/1 |
| Габариты в упаковке, мм | 1150х1100х2115 |
| Способ образования пара | Инжекционный |
