TR63DG0L – компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно качество работы оборудования и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование.
Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования. Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюда и имеет 5 регулировой скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панеле 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов.
Мультитаймер позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого.
| Вес, кг | 63 |
|---|---|
| Длина, мм | 532 |
| Высота, мм | 743 |
| Ширина, мм | 740 |
| Напряжение | 400В |
| Мощность, Вт | 5,3 |
| Вес в упаковке, кг | 96 |
| Панель управления | цифровое |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкостей | GN2/3 |
| Габариты в упаковке, мм | 600х995х1115 |
| Способ образования пара | Инжекционный |
