СибирьСибирь

Уютное посольство сибирской кухни в Москве, ресторан СибирьСибирь специализируется на работе с локальными поставщиками, чтобы создать богатый и яркий вкус.

Бренд-шеф Евгений Кузнецов с большим вниманием подходит к созданию северных деликатесов и уникальных сетов, не боясь экспериментировать c ингредиентами, которые приведут вас в самое сердце севера России.

Для подачи десертов и закусок ресторан использует блюдо на ножке Boletus от Casa di Fortuna.